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橙汁 啤酒 翅 根

文章分类:营养美食   作者:114导航城   来源:网络   时间:2011-9-21 19:27:57   人气:1132   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
橙汁 啤酒 翅 根 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 家常 菜谱
橙汁 啤酒 翅 根 的 制作 材料 :
主料 : 鸡翅 根 8 只 。 橙汁 , 啤酒 ( 一 罐 ) , 葱 , 姜 , 精盐 , 白糖 , 料酒 , 食用油 , 香油 , 草菇 老抽 。


橙汁 啤酒 翅 根 的 特色 :
汁 味 醇厚 鲜香 。
114导航城教 您 橙汁 啤酒 翅 根 怎么 做 , 如何 做 橙汁 啤酒 翅 根 才 好吃
1 . 先将 鸡翅 根 洗净 用 姜 、 盐 、 料酒 腌制 10 分钟 ;
2 . 坐 锅 点火 倒入 油 , 把 鸡翅 根 煸炒 2 - 3 分钟 后 倒入 草菇 老抽 、 啤酒 和 白糖 , 大火 烧开 后 用 小火 熬 , 待 汁 快 收 干 的 时候 再 倒入 适量 澄 汁 , 再 焖 5 分钟 , 出 锅 前 再 点 入 适量 的 橙汁 , 淋 上 香油 、 葱花 即可 。

贴士 : 汤汁要 浓 一些 , 注意 收 汁 ; 橙汁 提 鲜 。

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