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土豆鸡腿

文章分类:营养美食   作者:114导航城   来源:网络   时间:2011-9-21 17:13:34   人气:1386   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
土豆 鸡腿 的 做法 详细 介绍

作者 : 80 后 男人 的 厨房
菜系 及 功效 : 家常 菜谱
口味 : 咸味 工艺 : 烧

土豆 鸡腿 的 制作 材料 :
主料 : 鸡腿 6 个 , 小 土豆 4 个
调料 : 油 适量 , 姜片 适量 , 八角 适量 , 料酒 适量 , 酱油 适量 ,

土豆 鸡腿 的 做法 步骤 详细 介绍 :
原料 : 六个 鸡腿 , 小 土豆 4 个 。

步骤 1 : 土豆 去皮 切块 , 鸡腿 洗 干净 , 对半 切 一 刀 。

步骤 2 : 锅 中底 油 , 放 姜片 , 八角 爆 一下 , 倒入 切 好 的 鸡腿 煸炒 发白 。

步骤 3 : 倒入 酱油 , 料酒 翻炒 几 下 。

步骤 4 : 加水 没 过 鸡腿 , 水 开 倒入 土豆块 , 加 盐 烧开 转 中 火 20 分钟 这样 。

步骤 5 : 大火 收 个 汁 , 也 可以 多 留 点 汤汁 , 伴 着 饭 吃 也 不错 的 。


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